Urzicile inteapa, dar fac bine
In Beauty & Dieta, 07 Apr 2008 16:01, (0)Nu-mi sunt dragi urzicile cand le cumpar. Trebuie luate in cantitate foarte mare si apoi trebuie alese cu grija, ca sunt pline de iarba. Nu, nu e "iarba" din aia, nu va grabiti la piata. Oricum le fac, urzicile scad foarte mult, dintr-un portbagaj plin abia daca fac o oala de mancarica. Acum e primavara, deci trebuie sa profitam din plin de verdeturile de sezon, spanac, urzici, leurda, untisor.
Partea cea mai urata este curatarea lor. Pisca si sunt mai multe ca femeile dintr-un mall in perioada promotionala. Sfatul meu? Platiti in plus menajera sa faca munca asta ingrata, sa le aleaga, sa le curete, sa le spele. Spune-i ca fac bine la circulatie. Chiar fac, nu minti. :) Nici o sansa sa le fierbi pe toate in acelasi timp. N-au loc, asta daca vrei o cantitate decenta. Fierbi o tura, le pui in alt vas, mai fierbi, mai pui. Oricum, dupa fierbere volumul se reduce cam la jumatate, la fel ca atractia intre doi oameni casatoriti de mult.
Ce fac urzicile?
- detoxifiaza organismul
- te scapa de anemie
- sunt diuretice si te scapa de surplusul de apa din organism
- sunt pline de vitamine (A, C, B-uri) si minerale (calciu, fier, magneziu)
- activeaza circulatia sangelui
- amelioreaza afectiunile stomacului (ulcer, gastrita)
- intaresc sistemul imunitar
- curata pielea de impuritati
- hemostatic (bun, de exemplu, pentru menstruatia neregulata sau abundenta)
- te scapa de nisipul la rinichi
- mareste numarul globulelor rosii
Sunt ca Napoleon urzicile, fac multe lucruri in acelasi timp.
Cum se consuma?
Mie-mi plac tare mult urzicile, adica imi place gustul lor, prefer sa le mananc cat mai simple. Sunt foarte, foarte bune in cura de slabire, 100 grame de urzici au 70 calorii.
Ciorba - urzici, ceapa, putin orez, usturoi, morcovi, telina, putin ulei, otet sau bors. La final, daca-ti permite dieta, poti pune si putina smantana.
Ceai - se fierbe. Ca orice ceai.
Mancare - la fel ca ciorbica, urzici, ceapa, usturoi, eventual smantana, zeama de lamaie. Se pot lasa asa sau se pot pune in mixer pentru a face piure.
Salata mai bine nu incercati. :)
Daca ploua la mare, atunci ploua si la munte?
- Ionut la Ejacularea la blonde si la alte femei
- maya la Ejacularea la blonde si la alte femei
- geani la Cum te bronzezi?
- blonda la Cum te bronzezi?
- sabina la M-am electrostimulat!
- A la Catuse! Roz, bineinteles.
- Io la Steriletul, simplu si pe termen lung
- OblondaAnomina la Ce fac blondele pe canicula
- pissi la Cine sunt eu?
- rodi la Otetul de mere slabeste
- @metropoham si geeksii nu stau la mall, norocel. ca daca stateau, eram web 3.0 deja
- @metropoham auzi, sa nu ne calcam pe coada, ca altfel iar pici de fraier cu cd-uri roase
- @nihasa atata timp cat nu afla Iubi....
- @nihasa daca nu s-a luat, vin eu scumpule. stii ca nu te las la greu. pupici
- @Diana_P fata, ceva geeksi draguti? ca poate ies din mall si dau o fuga pana acolo. sa lucrez la networking ;)
Nu vreau sa par egoista, pentru ca eu chiar sunt o fata buna la suflet, dar ce e pe saitul asta imi apartine mie. Adica sunt de acord sa-mi cititi gandurile, adica textele (ca nu stiu cati paranormali sunt printre voi), imi place si ma bucur tare mult ca ma iubiti si chiar ca ma urati, dar atata, da? Nu vreau sa-mi vad articolasele pe alte saituri, ca ma supar tare! Articolelor mele le sta bine aici si eu stiu asta, ca sunt pasionata de moda! Le sta bine imbracate in roz si cu floricele, cum e desenat saitul asta, sa nu prind pe nimeni ca le ia, ca n-ati vazut voi blonda furioasa! De aia uite pun un ©, adica, daca nu stiti, copyright. V-am pupat!