Home Home

Urzicile inteapa, dar fac bine

In Beauty & Dieta, 07 Apr 2008 16:01, (0)

Nu-mi sunt dragi urzicile cand le cumpar. Trebuie luate in cantitate foarte mare si apoi trebuie alese cu grija, ca sunt pline de iarba. Nu, nu e "iarba" din aia, nu va grabiti la piata. Oricum le fac, urzicile scad foarte mult, dintr-un portbagaj plin abia daca fac o oala de mancarica. Acum e primavara, deci trebuie sa profitam din plin de verdeturile de sezon, spanac, urzici, leurda, untisor.

Partea cea mai urata este curatarea lor. Pisca si sunt mai multe ca femeile dintr-un mall in perioada promotionala. Sfatul meu? Platiti in plus menajera sa faca munca asta ingrata, sa le aleaga, sa le curete, sa le spele. Spune-i ca fac bine la circulatie. Chiar fac, nu minti. :) Nici o sansa sa le fierbi pe toate in acelasi timp. N-au loc, asta daca vrei o cantitate decenta. Fierbi o tura, le pui in alt vas, mai fierbi, mai pui. Oricum, dupa fierbere volumul se reduce cam la jumatate, la fel ca atractia intre doi oameni casatoriti de mult.

urzici

Ce fac urzicile?

- detoxifiaza organismul
- te scapa de anemie
- sunt diuretice si te scapa de surplusul de apa din organism
- sunt pline de vitamine (A, C, B-uri) si minerale (calciu, fier, magneziu)
- activeaza circulatia sangelui
- amelioreaza afectiunile stomacului (ulcer, gastrita)
- intaresc sistemul imunitar
- curata pielea de impuritati
- hemostatic (bun, de exemplu, pentru menstruatia neregulata sau abundenta)
- te scapa de nisipul la rinichi
- mareste numarul globulelor rosii

Sunt ca Napoleon urzicile, fac multe lucruri in acelasi timp.

Cum se consuma?

Mie-mi plac tare mult urzicile, adica imi place gustul lor, prefer sa le mananc cat mai simple. Sunt foarte, foarte bune in cura de slabire, 100 grame de urzici au 70 calorii.

Ciorba - urzici, ceapa, putin orez, usturoi, morcovi, telina, putin ulei, otet sau bors. La final, daca-ti permite dieta, poti pune si putina smantana.

Ceai - se fierbe. Ca orice ceai.

Mancare - la fel ca ciorbica, urzici, ceapa, usturoi, eventual smantana, zeama de lamaie. Se pot lasa asa sau se pot pune in mixer pentru a face piure.

Salata mai bine nu incercati. :)
0.0 fluturasi din 5 (0 ziceri)
1 2 3 4 5 Fluturas



Ce zic unii

Ai un COMENTARIU de comentat?
*

*

Sa stii ca nu las pe nimeni sa vada adresa ta. Nici macar mie nu-mi place spam-ul!



Trebuie sa inceapa cu http://





text html



*

Scrie aici cuvantul de mai sus.. ca sa vad ca nu esti un robot din ala nesuferit!


Cugetari blonde
Daca ploua la mare, atunci ploua si la munte?




Ce-i al meu e al meu!
Nu vreau sa par egoista, pentru ca eu chiar sunt o fata buna la suflet, dar ce e pe saitul asta imi apartine mie. Adica sunt de acord sa-mi cititi gandurile, adica textele (ca nu stiu cati paranormali sunt printre voi), imi place si ma bucur tare mult ca ma iubiti si chiar ca ma urati, dar atata, da? Nu vreau sa-mi vad articolasele pe alte saituri, ca ma supar tare! Articolelor mele le sta bine aici si eu stiu asta, ca sunt pasionata de moda! Le sta bine imbracate in roz si cu floricele, cum e desenat saitul asta, sa nu prind pe nimeni ca le ia, ca n-ati vazut voi blonda furioasa! De aia uite pun un ©, adica, daca nu stiti, copyright. V-am pupat!



Harta blondeiMemoriiBanereFiduriBlogrol